A proximité de Saint Paul de Vence et de Nice, la violette s'est travaillée dans le Sud de la France. Sur la commune de la Tourrettes-Sur-Loup est cultivée depuis + 150 ans. Au Moyen Age, la fleur était cultivée pour ses propriétés médicinales mais aussi pour une croyance locale liée à ses propriétés aphrodisiaques avec le lavandin.
La Bastide aux Violettes est à la fois un musée et un lieu de production avec ses serres. La saison où la fleur est arrivée s'étend d'octobre à mars.
On peut visiter les lieux de production pour contempler la violette. Aujourd'hui, la violette est utilisée en parfumerie, dans les produits cosmétiques, mais aussi en gastronomie.
La violette odorante "Victoria" de la famille des Violacées est très appréciée dans le Sud de la France.
Musée et serre de violettes
Quartier de La Ferrage
06140 Tourrettes-Sur-Loup
Tél: 04.93.59.06.97 E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Horaires: Période de floraison du 1er octobre au 31 mars visite du lundi au vendredi, de 10h à 12h et 13h30 à 17h sauf les jours fériés
Période d'avril à septembre, visite du mardi au samedi de 10h à 12h et 14h à 18h sauf les jours fériés
Tarifs: gratuit