Le Beaujolais, un vignoble à redécouvrir

Écrit par Antonio MENDES DA PAULA
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Au niveau géographique, le Beaujolais est situé entre Lyon et Mâcon. Au niveau des cépages plantés, les vins rouges sont produits en général avec le gamay et les vins blanc avec le chardonnay.La capitale historique est Beaujeu qui donna le nom au beaujolais. Au Moyen Age, les barons de Beaujeu et le chapitre Notre Dame de Beaujeu fondé vers 1076 vont créer les Hospices de Beaujeu en 1240 avec un 1er leg. Cet établissement va venir soulager la misère des indigents, des malades et des vieillards. Au fil du temps, elle va bénéficier de dons (parcelle de vignes, forêts, argent) et de legs. Actuellement, les Hospices de Beaujeu sont propriétaires de + 80 hectares de vignes grâce à + 200 legs. Chaque année, il est organisée une vente aux enchères à la bougie. Cette tradition remonte à 1797. Le but est de récolter des fonds pour entretenir le service hospitalier et améliorer la prise en charge des malades.En 2007, après la 210e édition, cette tradition a été suspendue.

En 2015, le leg de M. Marius Sangouard a permis d'ajouter 2,8 hectares de vignes sur juliénas. Actuellement, environ 70 hectares de vignes sont travaillés par 9 métayers et 3 fermiers avec des fermages et des partenariats sur 26 hectares.

18 Hospice de Beaujeu

Dans le Nord du Beaujolais, vous avez les principaux crus comme le Saint Amour, le Juliénas, le Chénas et le Moulin à vent. A partir de 1936, l'INAO a délivré les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) aux crus de Moulin à Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles et Morgon, puis aux autres crus et le dernier à bénéficier de ce classement est le vignoble de Régnié. Au total, la superficie totale des vignes des AOC est d'environ 6.000 hectares. Cependant, de plus en plus d'exploitations viticoles ferment par le fait de manque de repreneurs familiaux et d'acheteurs extérieurs (financier, maison de négoce, investisseur, vigneron, ..). Dans chaque village, le nombre de viticulteurs a fortement baissé. Souvent une partie des vignes sont entretenues par contrat de métayage ou de fermage pour éviter la dépréciation de ce "capital". En se promenant, on peut constater de plus en plus de vignes laissées à l'abandon.

18 Carte Crus Beaujolais

Il est recommandé d’empreinter la route des Vins de Beaujolais pour découvrir les 12 appellations à travers des paysages façonnés par l'Homme au fil des siècles. L'époque idéale pour cette découverte est l'automne lorsque les feuillages des vignes sont magnifiés par un rayon de soleil. La région est vallonnée et les routes étroites entre les villages.

16 Beaujolais Vignes Octobre Clochemerle 2

16 Beaujolais Vignes Octobre Clochemerle

L'arrivée sur le village de Moulin à Vent par les vignes permet de visualiser le promotoire où l'on aperçoit le moulin à vent. Celui-ci se visite.

18 Moulin a Vent

 A Juliénas, l'accueil touristique s'est developpé pour faire connaître les différents vins produits sur l'appellation. Le village mérite une pause pour découvrir son riche patrimoine architectural et viticole.

10PanneauBienvenueJulienas

 La poursuite de la route des vins de Beaujolais vers le Sud, nous conduit vers les villages de Fleurie et de Morgon. Les collines sont parfois plus abruptes avec des pentes importantes.

10DomaineTeteVignes

18 Domaine Bergeron Paysage 5

En direction de Beaujeu, on vous recommande le village de Vaux en Beaujolais ou Clochemerle en Beaujolais qui est devenu célèbre grâce à l'écrivain Gabriel Chevallier avec la publication de son roman "Clochemerle" en 1934. Les vins produits sont des Beaujolais Villages. On remarque le pressoir sur la place à proximité de la mairie.

16 Beaujolais Clochemerle Clocher

16 Beaujolais Clochemerle Pressoir

Au cours de votre périple en terre beaujolaise, on vous conseille de découvrir les domaines suivants:

La Maison Loron a commencé son aventure par Jean Loron en 1711. Au fil des générations, le domaine s'est agrandi avec le souci constant de produire un vin de Beaujolais de qualité. En 1968, la Maison Loron a installé l’embouteillage sur le site de Pontanevaux. Aujourd'hui, un espace de dégustation a été créé pour faire découvrir aux particuliers l'étendu de la gamme en crus du Beaujolais et du Mâconnais.

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Lors de notre dégustation du 29 mai 2019, nous avons été reçu par Mme Claire Fumet qui nous a consacré du temps pour nous faire découvrir les trésors des crus du Beaujolais. Nous avons été séduit par le Juliénas du Domaine de la Vieille Eglise 2017 à 11 €, le Saint Amour du Domaine des Billards 2016 à 12,50 €, le Moulin à Vent X & N Barbet 2015 à 13 € et le Morgon du Château de Bellevue Les Charmes 2015 à 13 €.

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Le millésime 2015 de la Maison Jean Loron est une belle réussite sur les crus dégustés. On ressent un bon potentiel pour la garde.

19 Maison Charlet Nozon

Maison Jean Loron Pontanevaux 71570 Chapelle de Guinchay Tél: 03.85.36.81.20 - 03.85.36.82.66   E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

- Le domaine Bergeron

- Le domaine du château de Vaux

- Le domaine Girin

- Le domaine Passot Collonge

Antonio MENDES DA PAULA

Lu 676 fois Dernière modification le samedi, 27 juin 2020 14:33
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