Domaine Gilles Flacher, à Charnas dans la Vallée du Rhône

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La Vallée du Rhône s'étend de Lyon (au Nord) à la Provence (au Sud). Sur la rive droite septentrionale à proximité de la région lyonnaise, les appellations comme la Côte-Rôtie, le Condrieu sont les appellations phares comme dans la région de Valence avec l'Hermitage et le Cornas.

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Au niveau climatique, le soleil est la dominante dans le Sud de la France. Cependant, il y a une nette différence entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône. Les terroirs de la Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint Joseph bénéficient d'un ensoleillement d'environ 2.000 heures/an. Les parcelles sont plantées en terrasses caillouteuses avec des murets de pierre. La pente peut être très abrupte en descendant vers le Rhône.

On aperçoit au loin les industries situées à proximité du Rhône.

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Au niveau des cépages plantés, la Côte-Rôtie, le Saint Joseph produisent des vins rouges élaborés à partir du Syrah. Condrieu et le Saint Joseph blanc sont élaborés à partir du Viognier, de la marsanne et de la roussanne.

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Le Domaine Gilles Flacher est perché sur les hauteurs à Charnas. Ce domaine familiale a été créé en 1806. En 1991, Gilles Flacher prend la direction du petit domaine viticole. Depuis, la superfie s'étend sur 8 hectares principalement sur les appellations Saint Joseph et Condrieu. Au niveau de l'élevage des cuvées, Chaque parcelle bénéficie d'une vinification particulière afin de préserver l'authenticité de chaque terroir.

Le travail est réalisé manuellement dans les terrasses situées sur les pentes abruptes (20 % à 30 %).

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Notre dégustation au domaine a eu lieu le 18 octobre 2018. Nous avons été reçu en toute simplicité et les échanges sur les réalités du monde de la vigne ont été enrichissants. Au niveau de la dégustation, nous avons commencé sur les vins blancs. Le millésime était le 2016. Chaque vin goûté avait son "identité". La cuvée "Fleur de Granit" élaborée à partir du cépage Viognier à 23 € nous a conquis. On sent en bouche de la matière, des arômes. En vin rouge, la cuvée "Les Reines" est un vin plaisant en bouche à 18,50 €. La cuvée " Terra louis" est un vin de garde. On sent un beau potentiel avec la matière et les arômes poivrés. Il est vendu 27 €.

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Domaine Gilles Flacher

971 rue Principale 07340 Charnas Tél: 04.75.34.09.97 - 06.07.64.06.00 E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: prendre impérativement rendez-vous

Antonio MENDES DA PAULA

Lu 2151 fois Dernière modification le vendredi, 19 octobre 2018 17:42
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