Alsace - Lorraine

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La région d'Alsace - Lorraine possède de nombreux centres d'intérêts qui attirent de plus en plus de touristes français et européens.
On peut citer les routes du vins plus de 150 km, la verdure avec ses immenses forêts et ses petites montagnes favorables au ski de fond l'hivers et la Cité de l'Automobile de Mulhouse.

Les stations d'eau comme Vittel attirent un public nombreux de curistes. Sa gastronomie avec la célèbre Choucroute, ses bières comme la Mutzig et ses célèbres fêtes de la Bière ont conquis un public d'inconditionnel de l'esprit alsacien.
La choucroute est apparue en Alsace au Moyen Age. C'est un plat complet.

Strasbourg

Mais le point de départ de votre visite doit être sa capitale STRASBOURG. La capitale historique de l'Alsace, Strasbourg est devenue le siège européen en 1949 avec le Conseil de l'Europe. Un patrimoine architectural de premier ordre a fait classé par l'Unesco le centre historique Patrimoine mondial de l'humanité.
Un peu d'histoire ... Vers l'an 12 avant notre ère, le général romain Drusus établit un camps militaire dans un endroit marécageux entouré par l'Ill. Très proche d'un village gaulois qui a pour nom "Strass-Burg".

Cette cité est d'abord une seigneurie de l'Evêque. En 1263, la milice de la cité défait la chevalerie épiscopale et devient indépendante. Son développement économique est lié à l'invention de l'imprimerie de Johannes Gensfleisch, plus connu sous le nom de Gutenberg. Sa place centrale dans le transport des marchandises entre la France, l'Allemagne et l'Europe du Nord, va dynamiser la vie. En fonction des évolutions politiques européennes, cette cité sera tant tôt française, tant tôt allemande. Elle sera libérée le 23 novembre 1944 pour redevenir une région française.

Sa politique d'urbanisation a volontairement favorisé la qualité de vie. Ainsi, les espaces verts sont nombreux et il fait bon flâner au milieu des maisons à colombages.
La cathédrale Notre Dame fut construite après la destruction par plusieurs incendies de la cathédrale romane, en 1015. Son édification commence au XIIe siècle et se terminera au XVIe siècle. La pose de la 1ère pierre est réalisée en 1277 et l'achèvement de la flèche est fini en 1439.

L'influence architecturale française et allemande sont très visibles sur la façade occidentale et la flèche unique. Elle s'élève à 142 m et elle est d'inspiration de l'art Gothique tardif.

A l'intérieur vous découvrez la chaire de l'architecte Hans Hammer. Elle est entièrement sculptée. La rosace occidentale est l'une des plus complètes du Moyen Age de style rhénan avec des scènes où les empereurs et rois sont en situation et où les saints et martyrs sont représentés à travers des scènes bibliques.
L'orgue silbermann est une pièce magnifique. Trois effigies décorent la tribune de 1493 en nid d'hirondelle, parmi lesquelles se trouvent Samson accompagné de son lion.

L'horloge astronomique réalisée à partir de 1550 sur les directives des mathématiciens Conrad Dasypodius et David Wolkenstein est conçu par les horlogers suisses Isaac et Josias Habrecht. Elle est haute de 18 m sur 7 étages. Les apôtres, les anges, .. sont mises en scène sur le thème du jugement dernier.
Il faut découvrir la cathédrale Notre Dame de style gothique. L'une des plus belles de France.

Vous ne pouvez pas partir de cette ville sans avoir mangé dans une brasserie la choucroute alsacienne arrosée d'une bonne bière comme une Mutzig. La gastronomie Alsacienne et lorraine sont très appréciées des européens. Mais un peu d'histoire sur la fameuse Choucroute, elle est apparue en Alsace et en partie en Lorraine vers le XVIIIe siècle. Un autre plat préféré de cette région la Flammekueche (la tarte flambée), un vrai délice. Au niveau des desserts, le Kouglof servi avec un Gewurtraminer .... un plaisir de gourmet.

La place Gutenberg est bordée par d'anciens hôtels particuliers dans le pur style alsacien. Le musée Alsacien est réalisé à l'intérieur d'un ancien immeuble datant du début du XVIIe siècle. Il abrite des collections où sont représentées le mode de vie ancestrale des alsaciens. Le mobilier, les costumes, les foyers, les ustensiles de la cuisine, ... font revire un passé pas très lointain (23-25 quai Saint Nicolas Strasbourg tél: 03.88.52.50.01).

En vous promenant dans le centre ville, vous remarquez qu'il est bordé par l'Ill où les tanneries et les boucheries rejetées leurs eaux usées.
Le quartier de la Petite France est très prisé des touristes et des alsaciens. Il est l'un des plus pittoresque de la cité. Il est situé vers le barrage Vauban entre les différents bras de l'Ill. On déambule à travers les ruelles bordées par des maisons à colombage.

Depuis la terrasse panoramique du barrage Vauban, on peut apercevoir les ponts-couverts. Le barrage imaginé par Vauban devait permettre l'inondation des quartiers de l'Elsau, du Neudorf et de la Neinau afin d'empêcher une invasion par la voir maritime de la ville.

Vous pouvez acheter du vin d'Alsace aux Hospices de Strasbourg dans les caves de l'Hôpital de la ville. Un partenariat lie les Hospices à une trentaine de vignerons alsaciens.


Alsace

Si vous êtes un amoureux des vins français, alors il ne faut pas hésiter, vous prenez la route du vin vers la ville de BARR. C'est la capitale viticole du Bas Rhin.


Le vignoble alsacien s'étend sur environ 12.000 hectares entre le Bas Rhin et le Haut Rhin. La découverte des villages comme Turckheim, Riquewihr, ... sera un enchantement avec une dégustation mémorable.
Le vin d'Alsace à un moment de son histoire a profité du savoir-faire des moines de l'Abbaye de Cîteaux, les fondateurs du célèbre domaine du Clos de Vougeot pour évoluer notamment au monastère de Baumgarten.
Le mont Sainte Odile (763 m) est un lieu visité par les alsaciens. C'est un haut lieu car vers l'an 700, Sainte Odile, fille du Duc d'Alsace Etichon, fonde le monastère dont elle devient l'Abbesse. Sa conduite exemplaire lui vaut une aura. Ce lieu est devenu un lieu de pèlerinage au fil des siècles. Elle est toujours vénérée comme la Saint Patronne de l'Alsace.


La nature est préservée dans cette magnifique région. Au Sud, il y a le Grand Ballon qui culmine à 1424 m et le Ballon d'Alsace à 1247 m. Les forêts sont resplendissantes à l'automne et la Cigogne est le symbole alsacien par excellence.

Le Château du Haut Koenigsbourg est l'un des symboles de l'Alsace germanique. Ce château médiéval a été restauré sur l'ordre de l'Empereur Guillaume II de Hohenzollern. Il témoigne de l'époque médiévale en Europe.

17 Chateau Haut Koenigsbourg 9997

Le Tourisme de mémoire est important pour transmettre aux générations les atrocités des nazis dans les camps de concentration. Le Camp de Natzwiller est le seul camp de concentration implanté en France par les SS.

17 Camp Struthof Natzwiller Entree Camp

On vous recommande la visite du Musée Lalique, du Centre International d'Art Verrier de Meisenthal et le Musée du Cristal Saint Louis. Cette région conserve encore la tradition de l'art verrier.

13 Musee Lalique

Le nom de René Lalique est synomyne de créativité et de recherche de la perfection en bijouterie, cristallerie au cours de la période de l'Art Déco. Il se lie d'amitié avec l'Amateur d'art Calouste Sarkis Gulbenkian. Ils étaient devenus des amis au moment de l'Art Nouveau. Dans le Musée Calouste Gulbenkian à Lisbonne au Portugal, il y a une belle collection d'objets en cristal de René Lalique.

13 Musee Lalique Expo Temporaire

13 Musee Lalique Expo Permanente Vases

13 Musee Lalique Entree

Le Chef Jean-Georges Klein s'est installé dans la villa René Lalique pour proposer une cuisine inventive dans ce cadre luxieux. Aujourd'hui, ce restaurant a 2 étoiles au Guide Rouge de Michelin.

Musée Lalique  Rue du Hochberg  67290 Wingen-sur-Moder France  Tél. 03 88 89 08 14

Horaire: Du 1er avril au 30 septembre : ouverture tous les jours de 10h à 19h sans interruption.
Du 1er octobre au 31 mars : du mardi au dimanche de 10h à 18h sans interruption. Si un lundi tombe un jour férié, le musée est ouvert.
Le musée est ouvert pendant les vacances scolaires de toutes les zones françaises de 10h à 19h sans interruption.
Tarifs: adulte 6 €, enfant (6 à 18 ans) 3 €, Famille (Pass) 14 €

Le village de Riquewihr est l'un des plus beaux de France. Ses maisons médiévales datées du XVe au XVIIe siècles sont des merveilles architecturales avec des maisons à colombages.

17 Riquewihr Rue Principale 3

La Manufacture Beauvillé est née avant Louis XV pour produire des étoffes par impression. Elle est aujourd'hui labellisée Entrepise du Patrimoine Vivant (EPV) afin de faire découvrir au public le savoir faire ancestrale de cette maison.

19 Manufacture MIE Ribeauville EPV

BEAUVILLE 19 – 21, route de Sainte Marie aux Mines 68150 Ribeauvillé  Tél: 03.89.73.74.74

Si vous êtes un amateur de la belle mécanique, vous vous devez d'aller dans la ville de Molsheim visiter la Fondation BUGATTI.
La Cité de l'Automobile à Mulhouse a été créé à partir de la collection des frères Fritz et Hans Schlumpf. Ces passionnés de l'automobile ont amassé à l'intérieur d'une ancienne filature la plus importante collection au monde. La crise du textile va conduire à la fermeture du groupe Schlumpf. Cependant, une Association est créée pour assurer la gestion de cette collection. Le grand atelier est long d'environ 2 km ... on peut découvrir parmi les merveilles, le coupé Napoléon de la série mythique des Bugatti Royale, c'était la voiture personnel d'Ettore Bugatti.

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CITE DE L'AUTOMOBILE 15 rue de l’épée 68 100 Mulhouse Tél. : 03 89 33 23 23 e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Horaires: Le Musée est ouvert tous les jours (à l’exception du 25 décembre)
Du 5 novembre 2018 au 6 janvier : de 10h à 17h
Du 7 janvier au 8 février : semaine de 13h à 17h / week-ends de 10h à 17h
Du 9 février au 5 avril : de 10h à 17h
Du 6 avril au 3 novembre : de 10h à 18h
Du 4 novembre au 5 janvier 2020 : de 10h à 17h

Tarifs: Visite de la Cité de l’Automobile + Spectacle « En piste ! »
Tarif valable tous les week-ends et jours fériés d'avril à septembre
Plein tarif : 16 € adulte Tarif réduit : 12,50 € enfant: 11,50 €

Visite de la Cité de l’Automobile
Plein tarif : 14 € adulte 11 € Etudiant 10 € Jeune (de 7 à 25 ans)

Offre famille : 2 adultes + 2 enfants (7 à 25 ans) 42 €

Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges est une vaste étendue d'environ 3.000 km² sur plusieurs départements dont les Vosges et le Territoire de Belfort. Le mythique  Grand Ballon ou Ballon de Guebwiller culmine à 1.423 mètres d'altitude. En été, on pratique la randonnée dans le site protégé où il est proposé deux possibilités dont le tour du Ballon. Le sentier de Grande Randonnée GR5 qui relie le Nord de l'Europe à la mer Méditerranée passe à proximité des Ballons des Vosges. En hiver, la station de ski du Grand Ballon propose 10 pistes.

Les touristes apprécient le cadre bucolique de ces montagnes vosgiennes où l'on respire la nature et le calme.

19 Paysage Ballon Vosge

19 Paysage montagnard Vaches 1

19 Paysage montagnard Vaches

Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges et l'Association des Fermes Auberges du Haut-Rhin ont établi des parcours de randonnées sur le concept "une randonnée une ferme auberge".

19 Ferme Auberge du Haag Vosge 1

Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges 1 cours de l'Abbaye 68140 Munster Tél: 03.89.77.90.34  E-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Au niveau de la gastronomie, L'Auberge aux Deux Clefs est tenue par des Femmes. La patronne et les employées sont attentives à répondre aux besoins de leurs clients. Le jour de notre venue, on avait pris du retard lors de notre visite et l'heure commençait à un être un peu tardive pour déjeuner. Sans réservation, malgré un écriteau qui indiquait que le restaurant était complet, nous avons tenté notre chance et au final, le personnel a accepté de nous servir si on limitait la commande au minimum car il y avait des groupes déjà à servir. Cette proposition nous convenait, on nous propose de s'installer sur la terrasse.

17 Auberge aux 2 Clefs

La terrasse est accueillante, il y a un coin ombragé si le soleil est trop présent. Le mobilier de jardin nous projette comme à la maison, sans chichi.

17 Auberge aux 2 Clefs Terrasse

La prise de commande est assez rapide et au final, on arrive à négocier avec la serveuse une omelette pour l'adolescente. Les plats présentés sont réalisés avec des produits frais à la cuisine du restaurant. Chaque assiette est copieuse.

17 Auberge aux 2 Clefs Aspeges

17 Auberge aux 2 Clefs Saumon

Auberge aux deux Clefs 8 rue de la Gare 68660 Lièpvre  Tél: 03.89.58.93.29

La Lorraine

En Lorraine, les mares salées du pays du Saulnois sont d'une richesse incroyable.
La Saint Nicolas
Cette tradition reprend un nouvel essor en Alsace. Les festivités de la Saint Nicolas à travers le Christkindle, une jeune fille vêtue de blanc, et de son inséparable compagnon, le Hans Tràpp (le père fouettard) ont permis de lancer les festivités de Nöel. Les enfants sages reçoivent les cadeaux et les enfants turbulents sont grondés.

Si l'Art verrier vous intéresse, on vous recommande en Alsace les visites du Musée Lalique, du Centre International d'Art Verrier de Meisenthal et le Musée du Cristal Saint Louis. Cette région du Grand Est conserve encore la tradition de l'art verrier.

En Lorraine, le nom mythique de Baccarat est synonyme de perfection comme dans le milieu de la cristallerie mondiale. L'usine est toujours implantée dans la ville de Baccarat où 500 salariés œuvrent à produire des œuvres d'exception. Notre reportage résume l'avis des visiteurs de cette cristallerie.

17 Baccarat Entree Entreprise Baccarat 3

17 Baccarat Musee Art Table

Galerie-Musée Baccarat Cours des Cristalleries 54120 Baccarat Tél: 03.83.76.61.37

Horaires: mardi au dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h & durant la période estivale de Juillet & Août ouverture non stop du mardi au dimanche de 10h à 18h

Tarifs: adulte 5 €, adolescent (12 à 18 ans) 3 €, enfant gratuit

Les passionnés de Montgolfières se donnent rendez-vous sur la Base aérienne de Chambley  depuis 1989 où est organisé tous les 2 ans la Biennale du Mondial Air Ballons. La 16eme édition a lieu du 26 juillet au 4 août 2019. M. Philippe Buron Pilâtre est l'initiateur de cet évènement. Cet ancêtre de Jean François Pilâtre de Rozier, le 1er Homme a décoller dans les airs en 1783. Aujourd'hui, cet évènement est devenu l'un des plus importants rassemblements de ballons au monde.

L'édition 2019 accueille 800 ballons du monde entier avec 1.135 pilotes. Les plus présents sont les Américains. Au niveau des vols, les conditions météorologiques sont optimums au petit matin vers 6h et vers la fin de l'après-midi vers 18h. Cependant pour des raisons de sécurité, la direction ne donne son feu vert pour un vol lorsque les conditions météo sont acceptables au niveau de la force des vents.

Parfois le public s'impatiente après une certaine attente devant le parterre de ballons qui ne décolle pas à l'une des 19 possibilités de décollage des aérostiers. 

19 Grand Est Mondial Air Ballons 2019

Au niveau de la gastronomie, dans le village du livre à Fontenoy la Joûte, il y a le restaurant L'Imprimerie qui propose une cuisine à base de produits frais locaux. La décoration intérieure est en phase avec l'esprit du village. La thématique du livre est portée depuis 1996. Ce lieu était aménagé par un passionné mais il a dû le vendre à ce nouveau couple de restaurateur. On sent encore la patte de l'ancien propriétaire.

17 Resto Alsace LImprimerie Comptoir

La thématique du livre est présente au plafond, sur les murs mais aussi sur les tables. Au fond, il y a une pièce réservée pour un musée où il y a quelques machines d'imprimerie.

17 Resto Alsace LImprimerie Plafond

17 Resto Alsace LImprimerie Musee

En semaine, il y a un menu "Déjeuner" servi à midi à 13 € avec l'entrée + plat + dessert, une réelle affaire à découvrir. La formule "Découverte" est déclinée à travers 3 propositions "Encrier" à 3 plats 36 €, "Imprimeur" à 4 plats 44 € et "Caractères" à 5 plats 52 €.

17 Resto Alsace LImprimerie

Au niveau de la formule "Découverte", on vous propose un menu secret à partir du nombre de plats choisi dans le menu. Au préalable, le serveur vous demande si vous avez des allergies, .... Le concept est intéressant. On nous a apporté quelques mignardises puis les plats comme les coussins soufflet à la crème d'orties, la côte d'agneau était accompagnée d'un excellent jus.

On sentait l'envie du chef de surprendre les clients avec des compositions gustatives originales.

17 Resto Alsace LImprimerie Bouchee 2

17 Resto Alsace LImprimerie Plat Viande 1

En résumé, une cuisine inventive composée avec des produits frais locaux cependant, les quantités servies sont petites.

L'Imprimerie 39 rue Division Leclerc 54122 Fontenoy la Joûte Tél: 03.83.89.57.15 e-mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Marché de Noël de Strasbourg

Le Marché de Noël de Strasbourg est constitué de plusieurs petits marchés situés dans le centre historique de la ville, autour de la Cathédrale. Chaque année des millions de touriste viennent participer à cet évènement. On vous conseille d'utiliser le tramway pour vous déplacer en ville. Il existe des parcs de stationnement balisés en arrivant sur l'artère principale de Strasbourg.

La magie des festivités de Noël exige un climat froid. On a déjà assisté à ce marché de Noël avec une température très douce pour la saison, la féérie ne prend pas.

Le traditionnel Marché de Nöel de Strasbourg est centré dans les différentes petites places autour de la cathédrale. Par exemple, dans le quartier de la Petite France, il y a + 150 m² d'expo où 10.000 objets de la traditionnelle boule, ... aux décors les plus sophistiqués (boules, guirlandes, nappes, décors de tables, crèches et santons, ..).

Les places principales comme la place de la Cathédrale, la place Gutenberg, la place Kléber, ... et la place Bloglie sont les plus animées.

Une foule nombreuse se déplace entre les principaux marchés à la recherche d'une gourmandise autour d'un vin chaud, d'un objet de décoration de Noël, ...

Il faut profiter des moments de répit des rangs de la foule pour accéder à un stand pour dénicher l'objet de vos convoitises. Les enfants sont à la fête ... Les décorations sont magnifiques, les commerçants, les habitants, .... participent nombreux à la fête. Les animations ici et là créent une ambiance festive où les personnes communiquent avec bonne humeur ... Le meilleur moment, ...quand la nuit tombe ..... les lumières illuminent le ville .... Les enfants comme les parents tombent sous le charme .... chaque année ce commerçant crée l'évènement de la ville ....

17 Marche Noel Strasbourg

Le manège est le passage obligé pour les familles. Les monuments de la cité sont illuminés et participent à la fête. Il faut parfois s'armer de patience avant de s'aventurer dans les rues .... la foule est parfois très dense .. La maison Baccarat illumine quelques rues avec ses magnifiques lustres.

Les strasbourgeois vont sur la place centale pour admirer le sapin édifié chaque année. Un père Noël permet de poser pour la postérité avec ses enfants.

La Petite France est toujours un lieu très prisé par les touristes. Si vous cherchez un lieu où vous restaurer, la taverne Lohkäs, 25 rue du Bain aux plantes (tél: 03.88.32.05.26), les menus à 22 et 27 € proposent la salade de munster chaud, la tarte à l'oignon, le sandre au crémant avec spaetzle, ...

Un autre endroit magique .... le long des canaux .....

La Basserie l'Ancienne Douane, 6 rue de la Douane (tél: 03.88.15.78.78) est située au bord de l'ILL. Elle est ouverte 7/7 jours avec des menus à 19,50 € et le récent menu Quetsche à 26,50 € avec un foie gras de canard avec sa marmelade de quetsches, la noisette de biche ... et en dessert une tarte aux quetsches confites.

Attention, il y a des vols de sacs à main ...
La foule est nombreuse. Il est conseillé de visiter hors des week-ends ... il est fréquent que + 650 bus viennent apporter des touristes pour cet évènement européen en une seule journée.
Les illuminations sont magiques. Les devantures, .... la rue où est installée les lustres en baccarat .. le spectacle mérite le détour.

Le marché de Noël est un moment festif et magique à découvrir par les plus petits mais aussi les plus grands.

Marchés de Noël en Alsace

L'affluence toujours plus importante des touristes conduit à rechercher des nouveaux marchés plus originaux et de taille plus réduite. Le marché de Noël de la ville de Colmar a conquis un public de plus en plus nombreux. Les informations utiles sont mises à la disposition du public à travers un site spécialisé. Une excellente initiative de la ville. En 2012, l'ouverture du marché de Noël est fixée au 23 novembre et il se termine le 31 décembre.

17 Marche Noel Colmar

17 Marche Noel Colmar 1 

Le marché médiéval de Noël de Ribeauvillé met en scène à travers son riche patrimoine architectural et culturel, un marché de Noël médiéval. Les bénévoles et les commerçants proposent aux visiteurs de découvrir des pratiques môyennageuses. On aime flâner et sentir les odeurs ...

17 Marche Noel Ribeauville

17 Marche Noel Ribeauville 1

Le beau village de Riquewihr a su conquérir les amateurs d'un marché de Noël à taille humaine. Le dispositif de transport en commun "les navettes de Noël" vont reprendre du service pour relier les principaux marchés de Noël des communes d' Eguisheim,Kaysersberg,Munster,Neuf-Brisach,Ribeauvillé,Riquewihr,Rouffach et Turckheim.

17 Marche Noel Riquewihr

Office de Tourisme Pays de Ribeauvillé-Riquewihr
10 grand'rue BP 90067 68153 Ribeauville Tél : 03 89 73 23 23 e-mail: : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Lu 6521 fois Dernière modification le jeudi, 17 octobre 2019 19:35
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